Stellenausschreibung

Betriebsassistent (m/w) 60%-80% / Restaurant Roggenhausen

Kurz & knapp

Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als "schönster Hirschpark der Schweiz" und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein.

Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz.  Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein.

 

Was du mitbringst:

  • Erste Erfahrung oder Interesse an betriebswirtschaftlichen Abläufen in der Gastronomie
  • Freude an der Gästebetreuung und eine ausgeprägte Serviceorientierung
  • Organisationsgeschick, Eigeninitiative und strukturiertes Arbeiten
  • Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen und Bestellsoftware von Vorteil
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Offenheit für neue Herausforderungen

Deine Aufgaben:

Du hast bereits erste Erfahrungen im Bereich Betriebsführung gesammelt und möchtest tiefere Einblicke in die Abläufe eines Restaurants gewinnen? Dann bist du bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsassistent (m/w/d) 60%-80%, die sowohl im Gästeservice als auch in administrativen Aufgaben unterstützt.

 

  • Unterstützung der Betriebsleitung in organisatorischen und administrativen Belangen
  • Mitarbeit im Service mit herzlicher und professioneller Gästebetreuung
  • Mithilfe bei Bestellungen, Dienstplanung und Kassenführung
  • Koordination zwischen Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf
  • Verantwortung für Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei Marketing- und Eventplanungen

Was wir bieten:

  • Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant aktiv mitzugestalten
  • Wertvolle Einblicke in die Betriebsführung eines gastronomischen Unternehmens
  • Ein leidenschaftliches und familiäres Team mit moderner Führungskultur
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform

Details

  • Datum der Veröffentlichung: 27.07.2026
  • Kategorie: Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
  • Karrierestufe: Berufserfahren
  • Anstellungsart: Festanstellung
  • Sektor/Industrie: Banken / Finanzinstitute
  • Position: Führungsposition
  • Region: Region Mittelland (AG, SO)
  • Arbeitsbeginn: Per sofort

Hier finden Sie uns

Berest Genuss AG, Restaurant Roggenhausen
Roggenhausenweg 1455
5001 Aarau
https://www.roggenhausen.ch/jo/index.php/restaurant
Logo - Berest Genuss AG, Restaurant Roggenhausen

Kontakt

Liam Dario Stofer
Betriebsleiter
Tel: +41615067072